In de Volkskrant is de rubriek ‘Het spel en de knikkers’ van Frank Kalshoven van de Argumentenfabriek een van mijn favorieten. Toen lezers werden opgeroepen zelf een ‘knikker’ te schrijven, wist ik meteen waar ik het over wilde hebben: het pensioenstelsel. Hier mijn bijdrage.
Dit jaar heeft de Sociaal Economische Raad de mogelijkheden verkend van […]
Op 22 maart was ik bij de presentatie van de nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Voor dokteronline.com schreef ik een blog over wat er is veranderd en wat niet. Mijn conclusie was al eerder: vooral de presentatie en de toon zijn veranderd. En dat is positief!
In de […]
Voor dokteronline.com schreef ik een blog over een vraag die vaak terugkomt: wat zijn gezonde tussendoortjes? Een heerlijk onderwerp, want het woord ’tussendoortje’ wordt maar al te vaak gebruikt voor producten die weinig voedingswaarde hebben.
Vaak wordt er over tussendoortjes gepraat alsof het een aparte categorie voedsel is. Logisch, want daar is veel […]
De meeste tekstschrijvers en andere zelfstandige professionals beginnen als eenmanszaak. De nodige verzekeringen uitzoeken is voor de meeste mensen geen liefhebberij. Ik help je graag op weg.
Als eigenaar van een eenmanszaak ben je hoofdelijk aansprakelijk. Dat wil zeggen: als je in gebreke blijft of schade veroorzaakt, kunnen bedrijven de schade op jou persoonlijk […]
Vandaag presenteerde het Voedingscentrum de nieuwe Schijf van Vijf. Het is nog steeds een cirkel met vijf vakken, maar de presentatie is heel anders. Wat opvalt zijn de tekeningen langs de rand in plaats van foto’s van voedingsmiddelen. Daarmee biedt de vernieuwde Schijf veel verbeeldingsruimte om de vakken naar eigen keus in te vullen […]
Het is Boekenweek deze week. Een mooie aanleiding om aandacht te besteden aan dit eeuwenoude medium. Want ondanks al het digitale en online geweld, is het gedrukte woord nog altijd ‘hot’. Geen wonder, want een boek kun je altijd en op elk moment lezen: of je nu wel of geen wifi of 3G […]
Sinds tien jaar zijn de Richtlijnen Goede Voeding aangepast. Voor dokteronline.com beschreef ik wat de belangrijkste wijzigingen zijn en waar de Gezondheidsraad zich op heeft gebaseerd.
De Richtlijnen Goede Voeding zijn erop gericht om op lange termijn chronische ziekten onder de algemene bevolking te voorkomen. Daarbij is gekeken naar […]
De nieuwe Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad geven consumenten een leidraad om een gezonde keus te maken in de winkel. De vraag naar volkorenproducten, haverbrood en frisdrank zonder suiker zal daarmee stijgen. Dat biedt kansen aan winkels en distributeurs om daarop in te haken. Goed voor de omzet én voor de volksgezondheid!
Ook voor dokteronline.com schreef ik een blog over bewerkt vlees. Daarin staat de vraag centraal wat je op kunt letten als je bewerkt vlees eet. De belangrijkste tips:
-zoek naar alternatief hartig beleg, zoals houmous, sandwichspread en tomaat
-biologische vleeswaren bevatten de helft minder nitriet
-kruid je gehakt en ander vlees zelf
[…]
Het menselijk lichaam heeft een groot zelfherstellend vermogen. Dat vermogen kun je stimuleren met een gezonde leefstijl, waaronder gezonde voeding. Vooral ter preventie, maar in sommige gevallen ook voor de genezing. Bij bepaalde aandoeningen blijken specifieke kruiden, specerijen, groenten en vruchten bijzonder effectief.
Op www.dokteronline.com noem ik voorbeelden van voedsel met […]
Maak vrijblijvend kennis
Wilt u vrijblijvend kennismaken met Klasse Tekst? Bel dan voor een oriënterend gesprek. Hebt u al een concrete vraag? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan en mail naar karin@klassetekst.nl.